Deputy Demi Chef

CV Mega Pertiwi adalah perusahaan yang bergerak di bidang jasa katering dan layanan makanan. Kami sedang mencari seorang Deputy Demi Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Deputy Demi Chef akan membantu Demi Chef dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasional dapur kami.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan nego sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman calon.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Demi Chef dalam mengatur dan mengawasi operasional dapur.
• Memastikan kualitas dan keberlanjutan operasional dapur.
• Mengelola persediaan bahan makanan dan mengatur pemesanan.
• Mengawasi tim koki dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.
• Membantu dalam merencanakan menu dan mengatur jadwal kerja.
• Melaporkan langsung kepada Demi Chef dan mengikuti arahan yang diberikan.
• Mengikuti semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi profesional dari lembaga terakreditasi.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan mengatur operasional dapur.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).
• Memiliki SIM C (opsional).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait